味道。

“咦？这味道，似乎有些不对劲啊!虽然挺不错的，但是和之前我们在火锅当中吃到的，完全不在一个档次啊!口感还有些涩涩的，味道不对劲，粘在嘴巴之后，还有点黏糊糊……”

用手指头点了一下，尝了一口那清汤锅底的初级火锅底料，林母却是皱起了眉头，疑惑道，“难道是我们之前调配的时候，没有按照正确的方法来么？”

“妈!咱们的方法都是正确的，唯一的区别和秘密，就在这个盆里面。”

说着，林灿将那一锅清汤的火锅底料给倒入了手指着的清汤锅底秘方盆当中。

滋滋滋……

不知道为什么，明明这盆一点火也没有，但是偏偏这些底料倒进去之后，竟然会开始慢慢地冒泡起来了，同时，一股熟悉的香味便立刻弥漫在了空气当中。

吃火锅的时候，那些初级火锅底料可是都已经稀释了好几倍的，而现在这完全是浓缩的火锅底料，那爆发出来的香味可就更加是了不得啦!

“好香啊!”

林母深呼吸了一口，也是忍不住动容了起来，不可思议地看着这一盆的火锅底料，惊讶地叫道，“小灿，这……这到底是怎么回事啊？这三个盆，难道有神奇的力量？是……是天上神仙的宝物？”

一向是无神论的林母，这一下眼见为实，是真的有些动摇了。眼前这这清汤锅底的盆，完全是神迹啊!

“妈!什么神仙宝物啊!我看你是看那些神话剧看多了吧？这就是一点辅助作用而已，来……我举个例子吧!你揉面的时候，放入一丁点的老酵母进去，整个面团就能发起来了，对不对？还有……有一些茶壶泡了几十年的茶，里面有一层厚厚的茶垢，那么之后即便不放茶叶进去，也能够喝到正宗的茶香了……”

在拿出这个盆之前，林灿早就已经想到了这么两个比较合理的解释了。

“咦？好像……是这么一个道理!这么说来，这三个盆也是那个老乞丐给你的咯？咱们家的火锅底料，就必须要用这样的盆泡过一下，才能够有正宗的味道？”林母有些懂了。

“对!妈，我要说的就是这么一个意思，所以……这三个盆绝对是咱们家的最高机密……”

林灿点了点头，笑着说道，“别人即便要来模仿咱们，他们也绝对没有可能做出和我们一样的味道来。海底捞火锅，只此一家，别无分号……”林灿笑着说道。

林母明白过来之后，也是乐哈哈地拍手道：“太好了!前两天我还和你爸在那头疼着，万一这要是咱们的火锅底料和秘方被别人学去了，该怎么办呢？国家的专利能保护咱们，但是那造成的损失也不少啊!”

“恩!现在就不用担心了，别人也顶多只能学到一个形，而学不到神。”林灿点头道。

而林母知道了方法，也学着林灿刚才的样子，将另一个锅里面变态辣的锅底给倒了出来，顿时整个空气当中都无比呛人了起来。

“怎么回事？小灿，这……这不会要爆炸了吧？怎么这么……这么呛人……”林母急忙叫道。

林灿却是哭笑不得地捂住自己的口鼻叫道：“没事的!妈，这只不过是……是变态辣的锅底，辣!是非常辣的那种……”

“这么辣的，有人吃么？”林母不禁疑惑道。

“当然有!而且，恐怕还会有人最爱这一口。”林灿干笑了两声，因为在另一个世界上，变态辣的名声可是响当当的，不管是变态辣的火锅还是鸡翅还是小龙虾，那可都是吃货们必须要挑战的。

……