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分章完结144

真的开业么?就卖这种美味?我一定去,我带着全家一起去……”

“是叫林记海底捞火锅吧?美食街19号,我也带着全家一起去!”

……

看着这些路人们一个个兴奋尖叫的样子,林灿其实早就已经习惯了,而院子里面的那些邻居们也是乐呵呵地看着这些没有见过世面的土包子,同时也为自己是林灿一家的邻居而觉得庆幸和自豪,可以第一时间就吃到世间如此的美味。159txt.com

大家整整吃了大半个晚上,直到每个人的肚子都圆鼓鼓再也吃不下为止,林父林母见火锅如此受欢迎,也仿佛看到了开业那天餐馆爆满的场景了。

“小灿,后天咱们就开业了,明天是不是要做一些广告去啊?让大家都直到咱们林记海底捞火锅开了。”林父挺着吃饱的大肚子,打了个饱嗝说道。

“是呀!小灿,我以前看那些店开业,都会发传单,甚至是在市电视台做广告的。”林母也点头说道。

“不用!爸妈,咱没必要发那个冤枉钱!而且,广告我刚才也已经做过了……”林灿摆了摆手,笑着说道。

“广告?你什么时候做的广告,我怎么不知道?”林母奇怪道。

林灿却是微微一笑,指着院子外面说道:“刚才那些闻到香味找过来的路人,都将会是我们开业那天的客人,而且……还有他们的家人和邻居朋友们……”

“对哦!我怎么没想到,他们闻到咱们火锅的香味,也吃了几口,嘿嘿……现在肯定是欲罢不能!就盼着能早点好好吃一顿的了……”林父也是乐滋滋地说道。

“所以呀!爸妈,你们就将心放在肚子里好了,明天只要好好将火锅店的那些新鲜食材准备好,以及培训好服务员们,其他的都交给我来解决吧!”

现在高考结束了,爸妈也能够放心的让林灿来管理火锅店的事情了,后天火锅店开业,震惊吃货们的无敌美味火锅就这样要在这个世界亮相咯!

第285章 火爆开业!(下)

第二天,在建安市,美食街19号将要开业一家非常特殊饭店的消息便不胫而走。

前一天有幸在林灿家门口尝到了一点火锅料理的那些路人们,一个个都激动得不行,纷纷向自己的亲朋好友们描述那火锅的滋味是有多么的美妙。

但是有一点非常不好的便是,当这些路人们描述的时候,说的是一口大锅煮着一些调料,然后将生肉和青菜就这么放进锅里面煮个几分钟,然后就可以拿出来吃了。

对于制作工艺如此精美的华夏料理来说,火锅的这种料理工艺简直是再原始不过了。这样简单又原始的料理过程,真的可以煮出他们口中所说的那些美味么?

毕竟,通常不管是电视上的美食栏目,还是一些美食杂志上面的记叙,在描绘一道美食菜肴的制作过程时,通常都会将整个过程描绘得十分详细。

像什么切成头发丝一样的细丝,用文火慢炖两个小时,调制多种口味的高汤等等这样的修饰描述,无一不是为了突出整个料理制作过程的不容易。

甚至于,一些高明的厨师在烹饪的时候,旁观者便犹如看一场精彩的表演那般,完全是视觉上的巅峰享受。

华夏的料理都讲究色香味俱全,其中很重要的一点便是这个“色”,其实不单单指的是成品之后菜肴的颜色搭配上要好看,同样也指的在制作这道菜时候的整个过程要漂亮。

然而,这一切在火锅料理上,却是丝毫都没有看到。

一口煮开水的大锅,加上一些特制的调料,还有就是一些随便切好的生肉和青菜,就这么简单,无需什么大厨,也不用什么特别的手艺和功夫,任何一个普通人,只要会用筷子,简简单单地将自己想要吃的菜放进水里面这么一煮,几分钟以后,就可入口了。

这样简单的烹饪手法,在这个世界,简直可以说是闻所未闻见所未见,哪怕是那些讲究烹饪简单快速的老外,也很少有像这样的办法。

火锅,真的能吃么?

火锅,真的有那么好吃么?

这两个疑问,存在于许许多多听到火锅大名的建安老百姓的脑海当中。

当然了,有这种疑惑的全都是没有真正闻到过火锅香味,更加没有吃过火锅料理的人。

根本就不需要向他们解释什么,只需要他们自己亲口品尝一下,哪怕就那么一口,心中便自然有数。

美食街19号,林灿一家今天在店里面可算是忙活了一整天,因为之前的准

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